こんにちは
「REGALORE 
光と風の宿」です。
光と風の宿では お食事に こだわり
お客様にも大変ご好評いただいております
月に一度 季節折々の新鮮食材を使用し
スペシャルメニューで「イベント食」を開催いたしております。
今月は「折詰弁当
」
お客様が ゆっくりお待ちになっている間
キッチンは着々と準備を進めていました
まずは
「壱の重」が ズラリ
続いて「弐の重」も完成
圧巻です
おひとりずつ お包みしお客様へ
スタッフよりご挨拶のあとに 皆様で
「いただきます」
結びをほどく瞬間
素敵な笑顔
で 見ている私たちスタッフも
心から嬉しい瞬間でした
お部屋で ゆっくり召し上がるお客様も
お届けの瞬間を 撮影
させていただきました
「うわあ 豪華で たくさん入ってるわね」
開けた瞬間は どのお客様からも 歓喜の声が聞こえました
「折詰弁当」のメニューは
「壱の重」
「ローストビーフ」
「鶏の西京焼き」
「豚の角煮」
「鱧しゅうまい」
「炊き合わせ」
「お浸し」
「フルーツ」
「弐の重」
おにぎり3種（あさりごはん・筍ごはん・じゃこごはん）
「天ぷら盛り合わせ」
「お刺身」
「ハマチ照り焼き」
「卵焼き」
と 旬の食材をふんだんに使用し
豪華な「折詰弁当」を
ご用意いたしました。
ずらりと並ぶ品数に
「さあ どれから食べようかしら。迷うわね」
と じっくり眺めるお客様
「これは 何かしら。立派な海老ね」
「すごいボリュームだなあ。筍や蕗も 嬉しいねえ
」
と まずは 品数豊富なお弁当に 驚かれていらっしゃいました
中庭で召し上がっていただく予定でしたが
残念ながら「雨模様」で
室内でのお食事ではありましたが
雨の紅葉を眺めながらも また 新緑が映え
皆様に ご満足いただけたようでした
お客様同士 またスタッフとの会話を
お楽しみいただきましたが その中で多く耳にしたのが
ご家族の存在
「こんな 美味しいもの お父さんにも食べさせたかったわあ」
「息子は こんなおいしいお弁当 食べたことあるかしら」
などの 言葉をお聞きし
改めて ご家族の存在の大きさを
感じさせて頂いた時間でした
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